منتديات التميز
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي



 
الرئيسيةالتسجيلدخول
بدات المسابقة وربي يوفق الجميع

شاطر | 
 

 مشرملة دجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
tarek pouti
متميز جديد
avatar

الجنس : ذكر عدد المساهمات : 70
نقاط : 198
قدم في الثرى وقدم في الثريا : 15
تاريخ التسجيل : 06/04/2011
العمر : 24

مُساهمةموضوع: مشرملة دجاج    الجمعة نوفمبر 04, 2011 2:12 pm



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
قيمني

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عندي لكم طبق بنين بزاف وغير مكلف على طريقة منطقتي :

بلاما
نطول المقادير كالتالي: صدر دجاج،وفوارغه ( كبد، قلب ،معدة)، حبة ثوم
كاملة مفرومة ، حبتين طماطم، ملح ،كمون ، زيت نباتي، معدنوس او دبشة حسب
الرغبة

طريقة التحضير : نجيبو الصدر وفوارغ الدجاج نقطعوهم قطع
صغيرة نحطوهم يتقلاو فالزيت على نار خفيفة، لما يطيبو نضيفولهم الثوم
نخليوها تتقلى شوية ونحطو الطماطم الكمون والملح ، لما تشوفيهم نشفو
ضفيلهم شوية ماء ملعقةاو ملعقتين واللي يحب لحرور يضيف لهريسة ، لما تنضج
وقبل ماتطفي حطي لمعدنوس او الدبشة وبصحكتم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مشرملة دجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات التميز :: المنتديات الأسرية :: أطيب المأكولات والحلويات-
انتقل الى: